Dwie sałatki z cieciorką
Składniki:
1 jak najmniejsza puszka cieciorki
1 ..................................... groszku
1 ..................................... małej marchewki
1 puszka kukurydzy
1 mały słoik selera łagodnego (długie nitki)
4 kopiaste łyżki majonezu
Uwaga:
całość można popieprzyć
można zrezygnować z marchewki
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ponadto
150 g dobrej wędliny typu krakowska lub z filetów drobiowych
4 jaja ugorowane na twardo
skąpa łyżeczka musztardy
łyżka posiekanego koperku~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sześć początkowych składników odcedzić z zalewy, szczególnie dokładnie seler, wymieszać i rozłożyć do dwóch oddzielnych pojemników. Do jednego dodać pokrojoną drobno wędlinę . I to jest już gotowa sałatka.
Do drugiego pojemnika dodać musztardę - ostrożnie! Zawsze można dodać więcej. Wymieszać, dodać koperek, wymieszać. Na końcu dodać pokrojone jajka - umiarkowanie grubo, tak, aby były w sałatce widoczne.
Posty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz