NUTELLA ŚLIWKOWA Z CZEKOLADĄ I KAKAO

 


Nutella śliwkowa z czekoladą i kakao

Ok. 3,5 kg wypestkowanych śliwek
ok. 0,25 kg cukru (gdy śliwki bardzo słodkie - można z cukru całkiem zrezygnować)
2 tabliczki gorzkiej czekolady
2 - 3 łyżki kakao - czubate.

Śliwki rozgotować (około 3 - 4 godz.) i zblędować. Dodać czekoladę i kakao, smażyć jeszcze około 10 min.

Ja przepuściłam surowe śliwki przez maszynkę do mięsa. Ale to nie jest dobry pomysł, bo pulpa "strzelała" mi po całej kuchni.